そら豆のずんだサンド

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ぷく✾ @cook_40274872

残ったそら豆でサンドイッチを
このレシピの生い立ち
塩茹でしたそら豆が
残っていたので作りました

そら豆のずんだサンド

残ったそら豆でサンドイッチを
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塩茹でしたそら豆が
残っていたので作りました

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材料

  1. そら豆(塩茹でしたもの) 70g
  2. 食パン(5枚切り) 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    塩茹でしたそら豆の薄皮をとってフォークで潰します

  2. 2

    そこにマヨネーズと塩コショウをして混ぜ合わせます

  3. 3

    食パンを二枚に切り、潰したそら豆を挟んで

  4. 4

    食べやすいサイズに切れば出来上がりです

コツ・ポイント

サンドイッチ用の食パンを
使うと更に簡単です
そら豆の潰し具合いはお好みで

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