クルミ入りご飯パンＨＢ使用

Name: クルミ入りご飯パン ＨＢ使用
Yield: ホームベーカリー1斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 220g; ご飯 140g; 砂糖 16g; 塩 4g; オリーブオイル 15g; イースト 2g; 水 160cc; くるみ 50g

akkiy510 @cook_40292912

トーストするとカリカリ、サクサクです。
そのままでも、もちもちで美味しいです。
このレシピの生い立ち
お米消費の為に作り始めましたが、小麦のみのパンよりも、もちもちで好みなのでよく作る様になりました。

クルミ入りご飯パンＨＢ使用

akkiy510 @cook_40292912

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材料

ホームベーカリー1斤

強力粉 220g
ご飯 140g
砂糖 16g
塩 4g
オリーブオイル 15g
イースト 2g
水 160cc
くるみ 50g

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作り方

1

パンケースにご飯、水、強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、イーストの順に入れる。
2

ご飯パンコースでスイッチを入れ、ミックスコールが鳴ったらクルミを入れる。

コツ・ポイント

パンケースに水とご飯を入れて30分位おくとご飯が柔らかくなり、パン生地になじみます。

オリーブオイルの代わりにバターでも美味しくできます。
クルミの代わりにチーズもおすすめです。

ご飯は200グラム位まで増量しても✨

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つくれぽ

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akkiy510 @cook_40292912

2020/04/28 21:08に公開

休日になるとパン、焼き菓子を焼いてます。我が家のレシピメモです。

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