エビと野菜のトマトクリームリゾット!

クッキングSパパ @cooking_s_papa
サイゼリヤの人気メニューをお手軽に再現しました!
作り方の動画あり(URLは工程6を参照)
このレシピの生い立ち
●サイゼリヤでよく食べるメニューです!
●YouTubeで『エビと野菜のトマトクリームリゾット♪ ~お手軽バージョン~』で検索!
エビと野菜のトマトクリームリゾット!
サイゼリヤの人気メニューをお手軽に再現しました!
作り方の動画あり(URLは工程6を参照)
このレシピの生い立ち
●サイゼリヤでよく食べるメニューです!
●YouTubeで『エビと野菜のトマトクリームリゾット♪ ~お手軽バージョン~』で検索!
作り方
- 1
鍋にサラダ油とズッキーニ、人参、玉ねぎを入れて炒める
- 2
火が入ったら牛乳、戻し汁、トマトピューレ、コンソメ、ご飯を加える
煮立ったら弱火に落とす - 3
数分加熱してご飯がいい具合になってきたら、マッシュルーム、トマト、海老を加え1分ほど加熱する
- 4
1分経過したら火を止める
粉チーズを加えてよく混ぜ味をみる。
塩胡椒で味を調えれば完成~ - 5
贅沢にアレンジした豪華バージョンはこちら!
- 6
作り方の動画はこちらを参照(YouTube動画)
https://youtu.be/By7xnX__aKE
コツ・ポイント
●サフランを入れるとさらに再現度がアップします
(高いので入れませんでした)
●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12592609403.html
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20701050








