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腸活♪♪ごぼう★蒟蒻★わかめのスープ
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腸活♪♪ごぼう★蒟蒻★わかめのスープ-レシピのメイン写真

腸活♪♪ごぼう★蒟蒻★わかめのスープ

mikana
mikana @cook_40135802

食物繊維たっぷりの腸活にもダイエットにもピッタリの和風スープ♪♪
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材料

3~4人分
  • ごぼう 1本
  • 蒟蒻 1枚
  • 豚バラ薄切り 100g
  • わかめ 大さじ2位
  • 唐辛子 適量
  • 小ネギ 適量
  • ☆白だし 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆だし汁 700cc
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作り方

  1. 1

    ごぼうはささがき
    蒟蒻は手で1口大にちぎる
    豚バラは細く切る

  2. 2

    ごま油で豚バラを炒める
    油が出たら蒟蒻、ごぼう、唐辛子をさっと炒めて☆を加える

  3. 3

    最後にわかめをくわえて器に盛ったらネギをのせる

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mikana
mikana @cook_40135802
2020/05/01 09:37に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

スープ ごぼう ワカメ こんにゃく 酒 こねぎ トウガラシ 豚バラ薄切り

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