シフォンケーキ☆ダイエットレシピ
れおらい @cook_40319159
母から教わった、シンプルなシフォンケーキです！
小腹が空いた時用に！
極力カロリーを抑えました☆
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたシフォンケーキのレシピを教わりました。
シフォンケーキ☆ダイエットレシピ
母から教わった、シンプルなシフォンケーキです！
小腹が空いた時用に！
極力カロリーを抑えました☆
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたシフォンケーキのレシピを教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と卵白を分けて、砂糖を半分ずつ分けて入れる。
-
- 2
卵白と砂糖半分を泡立てメレンゲを作る。ハンドミキサー(強)で2分くらいで泡立ちました。
-
- 3
オーブンを170度に余熱
- 4
卵黄と砂糖を軽く混ぜ、振るっておいた薄力粉と他の材料全て入れ軽く混ぜる。
-
- 5
④にメレンゲを4番の1くらい入れて泡立て器で混ぜたら、残りのメレンゲを入れ、泡をつぶさないよう切るように20回程混ぜる。
-
- 6
型に入れて予熱していたオーブンで170度で30分焼く。
-
- 7
焼けたらすぐ取り出し逆さまにして、ビンやコップなどに立て、冷めたら取り出して出来上がり☆
-
コツ・ポイント
焼き加減は様子を見て調節してください。
ココア味にしたいときは、3グラムを牛乳に溶かして入れてください！
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