肉じゃが お弁当 (無水鍋を使用)
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
無水鍋で作った、肉じゃがの弁当です。
圧力鍋より、じゃがいもがホクホクで感動しました。
このレシピの生い立ち
お弁当の練習をしています。無水調理は、素材の味が煮汁に染み出ず、均等に熱が入って、美味しくなるそうです。
肉じゃが お弁当 (無水鍋を使用)
無水鍋で作った、肉じゃがの弁当です。
圧力鍋より、じゃがいもがホクホクで感動しました。
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