温野菜サラダ２種のヨーグルトドレッシング

Name: 温野菜サラダ２種のヨーグルトドレッシング
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリー、トマトなどお好みの野菜 適量; プレーンヨーグルト 大さじ4; オリーブオイル 大さじ2; 塩、黒コショウ 少々; プレーンヨーグルト 大さじ3; すりごま 小さじ2; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 小さじ1/3; 塩 少々

岐阜県関市 @cook_40296511

発酵食品のヨーグルトがドレッシングに！色の濃い野菜をたくさん使って、ビタミンA・Cを補給しましょう。by岐阜県関市
このレシピの生い立ち
発酵食品とビタミンA・Cで免疫力を高めるレシピを紹介します。

温野菜サラダ２種のヨーグルトドレッシング

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材料

作りやすい分量

かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリー、トマトなどお好みの野菜適量
（ヨーグルトドレッシング）
プレーンヨーグルト大さじ4
オリーブオイル大さじ2
塩、黒コショウ少々
（和風ヨーグルトドレッシング）
プレーンヨーグルト大さじ3
すりごま小さじ2
砂糖小さじ1
しょうゆ小さじ1/3
塩少々

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作り方

1

野菜は食べやすい大きさに切る。加熱が必要なものは電子レンジ等で加熱しておく。
2

ドレッシングは材料をそれぞれよく混ぜ合わせ、1にかける。

コツ・ポイント

刻んだナッツや鶏肉をプラスしてもgood！
マヨネーズよりさっぱりといただけ、作り置きもできます。

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つくれぽ

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2020/05/01 03:26に公開

「ときめき　きらめき　いきいき　せきし」市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。関市公式ホームページ　http://www.city.seki.lg.jp/

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