森のコメパン ヴィーガンバター

VeganCoco
VeganCoco @cook_40157630

今まで試したヴィーガンバターで一番好き!
このレシピの生い立ち
https://youtu.be/DCQCKaz00-4

森のコメパン ヴィーガンバター

今まで試したヴィーガンバターで一番好き!
このレシピの生い立ち
https://youtu.be/DCQCKaz00-4

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材料

  1. オリーブオイル 25g
  2. 豆乳ヨーグルト 20g
  3. 1.5g-2g
  4. 米粉 3g
  5. ココナッツオイル(液状) 35g

作り方

  1. 1

    全ての材料を小さな器に入れる。

  2. 2

    ミルクフォーマーかバンドミキサーで30秒程混ぜる。

  3. 3

    氷を張った大きめのボールに器を入れて固まるまで撹拌する。(3ー5分程度)

コツ・ポイント

これまで試したヴィーガンバターで一番バターっぽくって好き!
2週間以内に使い切れない場合は冷凍庫保存を。

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