にんにく香る!豚肉としめじの醤油炒め

ゆるっかな
ゆるっかな @cook_40282123

簡単であっという間に出来ます。
にんにくで食欲増進、豚肉で力もついて元気が出るような味になってます。
このレシピの生い立ち
食欲がない時に、にんにくたっぷりな料理を作りたくて簡単に炒め物を作ってみました。

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材料

1人分
  1. 豚肉(薄切り・細切れなど) 130〜150g
  2. しめじ 1株
  3. にんにくチューブ 3〜4cm
  4. ☆しょうゆ 小さじ2
  5. ☆酒 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)をひき、にんにくチューブを入れてまんべんなく広げる

  2. 2

    豚肉を入れて炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、しめじと☆を入れてさらに炒める

  4. 4

    炒めながら☆の調味料が少なくなってきたら完成!
    ※よく炒めると味が染みます

コツ・ポイント

・豚肉は切らなくても大丈夫ですが、大きくて食べにくい方は半分に切ってください。
・にんにく多めに入れると美味しいです。

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レシピ作者

ゆるっかな
ゆるっかな @cook_40282123
に公開
めんどくさがりでも料理が作りたい!簡単手間なしレシピを考えています♪1人~2人分レシピ多めです。全てのレシピをワンコンロキッチンで作っています! ※レシピは定期的に改善のため、削除して作り直すこともあります。より良いレシピを作りたい為ですので、ご了承下さい。※つくれぽ全て見させていただいています!本当にありがとうございます。もしお口に合わなかった方はすみません。
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