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No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え
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No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え-レシピのメイン写真

No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

【いっしょにつくろう!
いっしょに食べよう!ごはんとみそ汁バトン♪】
が友人から回ってきたのでお楽しみ巾着味噌汁。
このレシピの生い立ち
具なし味噌汁に具入り巾着を浮かべて、割って楽しむお味噌汁!
取り敢えず冷蔵庫に在るものから竹の子とほうれん草で旬を匂わせてみた一品です。

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いっしょに食べよう!ごはんとみそ汁バトン♪】
が友人から回ってきたのでお楽しみ巾着味噌汁。
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具なし味噌汁に具入り巾着を浮かべて、割って楽しむお味噌汁!
取り敢えず冷蔵庫に在るものから竹の子とほうれん草で旬を匂わせてみた一品です。

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No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

【いっしょにつくろう!
いっしょに食べよう!ごはんとみそ汁バトン♪】
が友人から回ってきたのでお楽しみ巾着味噌汁。
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具なし味噌汁に具入り巾着を浮かべて、割って楽しむお味噌汁!
取り敢えず冷蔵庫に在るものから竹の子とほうれん草で旬を匂わせてみた一品です。

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いっしょに食べよう!ごはんとみそ汁バトン♪】
が友人から回ってきたのでお楽しみ巾着味噌汁。
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具なし味噌汁に具入り巾着を浮かべて、割って楽しむお味噌汁!
取り敢えず冷蔵庫に在るものから竹の子とほうれん草で旬を匂わせてみた一品です。

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材料

4人分
  • ほうれん草 2束
  • 椎茸 3枚
  • 油揚げ 2枚
  • 長ネギ 4cmほど
  • 細切り竹の子水煮 1/2袋分
  • 出汁「普段使いの出汁」 1スティック
  • 味噌「普段使いの味噌」 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を2房した茹でし、葉4本とりわけそれ以外をあらみじん切りにする。

    • No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え作り方1写真
  2. 2

    椎茸をスライスして下茹でする。

    • No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え作り方2写真
  3. 3

    油揚げを湯通しして半分に切って袋に開く。

    • No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え作り方3写真
  4. 4

    長ネギを刻む。

    • No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え作り方4写真
  5. 5

    細切り竹の子の水煮をざく切りにする。(市販の水煮)

    • No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え作り方5写真
  6. 6

    油揚げに、ほうれん草・椎茸・竹の子・長ネギを詰める。

    • No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え作り方6写真
  7. 7

    爪楊枝で留めて両面をパリッと焼く。

    • No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え作り方7写真
  8. 8

    残しておいたほうれん草の葉で結ぶ。

    • No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え作り方8写真
  9. 9

    具なし味噌汁を作る
    出汁と味噌のみ

  10. 10

    巾着を入れた器に熱々の味噌汁をかけて出来上がり。

    • No2512お楽しみ巾着味噌汁蜂蜜添え作り方10写真

コツ・ポイント

ええっ!味噌汁に蜂蜜と思うでしょうが、
お好みで添えた小皿の蜂蜜を溶かして味の変化をお楽しみください。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2020/05/01 14:50に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

巾着 みそ汁 しいたけ ほうれん草 味噌 油揚げ 長ネギ

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