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豚の梅しそチーズ巻き、チャチャッと焼き
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豚の梅しそチーズ巻き、チャチャッと焼き-レシピのメイン写真

豚の梅しそチーズ巻き、チャチャッと焼き

クックック0325
クックック0325 @cook_40302529

カロリー高めのフライやり、さっと焼き上げて、カロリーも手間も半分に!!
このレシピの生い立ち
家族が喜びそうなメニューで、マンネリから離れるとなると、こんな感じになりました。
豚、チーズ好きな家族の顔を頭に浮かべて作りました。

カロリー高めのフライやり、さっと焼き上げて、カロリーも手間も半分に!!
このレシピの生い立ち
家族が喜びそうなメニューで、マンネリから離れるとなると、こんな感じになりました。
豚、チーズ好きな家族の顔を頭に浮かべて作りました。

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豚の梅しそチーズ巻き、チャチャッと焼き

クックック0325
クックック0325 @cook_40302529

カロリー高めのフライやり、さっと焼き上げて、カロリーも手間も半分に!!
このレシピの生い立ち
家族が喜びそうなメニューで、マンネリから離れるとなると、こんな感じになりました。
豚、チーズ好きな家族の顔を頭に浮かべて作りました。

カロリー高めのフライやり、さっと焼き上げて、カロリーも手間も半分に!!
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家族が喜びそうなメニューで、マンネリから離れるとなると、こんな感じになりました。
豚、チーズ好きな家族の顔を頭に浮かべて作りました。

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材料

2人分
  • 豚肉スライス 250g
  • しそ 豚肉の枚数分
  • とろけるチーズ 100g
  • 梅ぼし 中1個
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉をお湯にくぐらせる、(焼く時に火が通っていないか気にならないようにする。)

  2. 2

    豚、しそ、チーズ、梅 の順に重ねて『右上写真)クルクルっと巻いて、爪楊枝2本で止める。(左下写真)

    • 豚の梅しそチーズ巻き、チャチャッと焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引いて、中火で5分焼く。

    • 豚の梅しそチーズ巻き、チャチャッと焼き作り方3写真

コツ・ポイント

湯通ししてるので、さっと焼き色がつけば、出来上がりです。思ったより、チーズとしそ、梅干しの味だけで何もつけずに食べれます。好みで少しポン酢につけるのも良いですよ。

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クックック0325
クックック0325 @cook_40302529
2020/05/02 13:23に公開
料理が大好き!簡単ならなおいい!!
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このレシピのキーワード

大葉 梅ぼし 豚薄切り肉 チーズ

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