簡単手抜き！チキン南蛮もどき
呑んだくれなつ @cook_40283809
食べればチキン南蛮！
面倒な過程を一切省いて、揚げずにヘルシー
このレシピの生い立ち
チキン南蛮食べたい！のリクエストがあったのですが、面倒だったので。
ズボラに作りました！
簡単手抜き！チキン南蛮もどき
食べればチキン南蛮！
面倒な過程を一切省いて、揚げずにヘルシー
このレシピの生い立ち
チキン南蛮食べたい！のリクエストがあったのですが、面倒だったので。
ズボラに作りました！
作り方
- 1
茹で卵を作り、ポリ袋に入れて潰してからマヨネーズとポン酢を入れてタルタルもどきを作っておきます。
- 2
鶏ムネ肉を一口大に切り、ポリ袋に片栗粉と一緒に入れてフリフリします。
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- 3
フライパンにごま油をひき、肉を焼きます。
-
- 4
両面よく焼けてきたら、すき焼きのタレと簡単酢を入れて煮詰めます。
-
- 5
お皿に盛り付けてタルタルもどきをかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
タルタルの卵はざっくり潰すのが美味しいと思います。今回お手伝いを頼んだら、卵サンドに使うくらいに潰してくれました…笑
余裕があればみじん切りの玉ねぎを入れた方が美味しいと思います！
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