ごま油薫る!ピーマンの塩炒め

emiko_0311
emiko_0311 @cook_40084649

身近な野菜ピーマンをごま油で炒めると大人のおつまみに変身♪
つくおきに、お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
簡単作り置きレシピとして作った記録です。
クックパッドブログでは栄養のことや薬膳のことなどなど書いてます。よろしくお願いします♪
https://emythm.cookpad-blog.jp/

ごま油薫る!ピーマンの塩炒め

身近な野菜ピーマンをごま油で炒めると大人のおつまみに変身♪
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材料

2人〜3人分
  1. ピーマン(細切り) 3個
  2. ごま 大さじ1くらい
  3. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ※弱火で炒めてます
    ・フライパンにごま油を適量入れて熱します。

  2. 2

    切ったピーマンを①に入れて炒めます。

  3. 3

    火が通ったら塩を入れて馴染ませるように炒めて完成。

コツ・ポイント

弱火で炒めておくとじっくりしんなり美味しく仕上がります

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60kg→41.8kg19キロ痩せたレシピなどをメモ的に。 instagram→@emiko_0311☆2019年1月宝島社発売:「新定番が必ず見つかる銘作レシピ」P34肉の炊き込みご飯レシピ提供。☆2018年ハリウッド青汁レシピコンテスト ハリウッド大賞受賞
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