オクラ納豆トロロで簡単☆ネバネバうどん♪

Tai’sキッチン
Tai’sキッチン @cook_40296307

「とろろうどん」人気検索トップ10入り!
夏に食欲がないときでも食べられます!
さっぱりとツルッと簡単一品です!
このレシピの生い立ち
二日酔いの日にお腹減りすぎて作りました、、、

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材料

1人分
  1. うどん(流水麺) 1袋
  2. オクラ 1本
  3. トロロ(適量) 100g
  4. きゅうり 1/5本
  5. 納豆 1パック
  6. 天かす(無くても◎) 適量
  7. ネギ(無くても◎) 適量
  8. ●麺つゆ(2倍) 30cc
  9. 20cc

作り方

  1. 1

    うどんを茹で、上がったら冷水で締める
    (今回は流水麺で水でほぐすだけ)

  2. 2

    お皿で●とうどんを絡める

  3. 3

    トロロが無かったら山芋をする
    オクラは洗ってから輪切りにする
    きゅうりを千切りにする
    納豆はタレを入れ混ぜる

  4. 4

    うどんの上に【3】を乗せ、お好みで天かすやネギを乗せて完成♪

  5. 5

    ※うどんの代わりにお豆腐でヘルシーな一品♪

コツ・ポイント

ネバネバするものなんでも乗っけてください笑
麺つゆを濃くして、トロロや、オクラに絡めることで味がちょうどよくなります!

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「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます!皆様の美味しかった!やご指摘を受けて日々成長しています♪                    皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜
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