食パンに四角に切り込みを切れてくり抜きます
もし底がやぶけたらくり抜いたパンで補強します

底一面にチーズを敷きます

千切りキャベツにマヨネーズとカラシでカラシマヨを作ります

食パンに3のキャベツと細かく切ったハムを乗せます

キャベツの中央にくぼみをつけ生卵、マヨネーズ、ブラックペッパーを乗せます

全体にチーズを乗せ、トーストで13分くらい焼きます