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超簡単！レンチン里芋の生姜醤油
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超簡単！レンチン里芋の生姜醤油-レシピのメイン写真

超簡単！レンチン里芋の生姜醤油

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

レンチンした里芋に生姜醤油をかけただけのズボラレシピです。
このレシピの生い立ち
里芋好きな主人が食べたいと言うので、レンチンしました。皮を剥いて煮るより短時間でベトベトにならず簡単です。

レンチンした里芋に生姜醤油をかけただけのズボラレシピです。
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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

レンチンした里芋に生姜醤油をかけただけのズボラレシピです。
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里芋好きな主人が食べたいと言うので、レンチンしました。皮を剥いて煮るより短時間でベトベトにならず簡単です。

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材料

2人分
  • 里芋　中サイズ 60g×4個
  • 生姜 チューブ4センチ
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋を洗い耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして、レンジで４分半レンチンする。竹串を刺し、スッと入るまで。

    • 超簡単！レンチン里芋の生姜醤油作り方1写真
  2. 2

    皮を摘んで、剥く。

    • 超簡単！レンチン里芋の生姜醤油作り方2写真
  3. 3

    １つを4等分に切る。

    • 超簡単！レンチン里芋の生姜醤油作り方3写真
  4. 4

    生姜と醤油を合わせる。

    • 超簡単！レンチン里芋の生姜醤油作り方4写真
  5. 5

    良く混ぜて。

    • 超簡単！レンチン里芋の生姜醤油作り方5写真
  6. 6

    皿に移した里芋の上からかけて完成✨

    • 超簡単！レンチン里芋の生姜醤油作り方6写真

コツ・ポイント

里芋は大きさによってレンチン時間が変わります。竹串がスッと入るまで、調整して下さい。レンジからふんわりお芋の匂いがしてきたら出来上がりの目安です。加熱しすぎるとスカスカになるので様子をみながらチンします。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2020/05/03 23:55に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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里芋 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20705270
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