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丸ごとピーマン素焼きでポン酢おかか和え
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丸ごとピーマン素焼きでポン酢おかか和え-レシピのメイン写真

丸ごとピーマン素焼きでポン酢おかか和え

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

丸ごとピーマンの素焼きポン酢おかか和え
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エステシャンごはん
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材料

2人分
  • ピーマン 4個
  • ごま油 大さじ2
  • お水 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • おかか 1パック
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に1箇所1センチほど切れ込み入れておく。

  2. 2

    フライパンにごま油熱し1を5分中弱火で5分焼く

  3. 3

    2にお水入れ蓋をして蒸し焼き1分

  4. 4

    お皿に取り出してポン酢とおかか和え完成

コツ・ポイント

ヘタも種も取り除かずに縦に1センチほど切れ込み入れて焼くだけです。丸ごと食べられます

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2022/03/30 09:54に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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ピーマン

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