m食パンDEまるごとソーセージ
＊misacoro＊ @misacoro
おうちで簡単に作れるまるごとソーセージの再現レシピ。ロールパンならより本物らしくできますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きなまるごとソーセージを食パンで作れるように考えました。牛乳や、豆乳を入れ、試行錯誤しましたが、この材料が一番本物に近いです。
＊食パンは甘めの超芳醇(赤い袋が目印)がおすすめ。
m食パンDEまるごとソーセージ
おうちで簡単に作れるまるごとソーセージの再現レシピ。ロールパンならより本物らしくできますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きなまるごとソーセージを食パンで作れるように考えました。牛乳や、豆乳を入れ、試行錯誤しましたが、この材料が一番本物に近いです。
＊食パンは甘めの超芳醇(赤い袋が目印)がおすすめ。
作り方
- 1
半分に切った食パンに、混ぜ合わせたからしマヨネーズソースを少しのせる。
-
- 2
ソーセージを２本のせる。
-
- 3
残りのマヨネーズソースをかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで３～５分焼く。
-
- 4
＊写真は仕上げにパセリとブラックペッパーを振っています。
-
- 5
＊長めのウインナーをのせても♪
-
- 6
＊ソースは余ったらドレッシングにどうぞ。
-
- 7
ホットドック用やロールパンがあれば本物らしく仕上がりますが、パンが焦げやすいので、アルミなどでふたをした方がいいです。
-
- 8
ソーセージは加熱せずそのまま食べられる(海外のものなど例外あるので袋の記載参照)のでパパッと作りたい方は切らずにのせて、
-
- 9
600wのレンジで20秒加熱でもOK。
- 10
カットキャベツをサンドしてヘルシーに仕上げても。
-
コツ・ポイント
まるごとソーセージのシリーズを参考に、チョリソー(辛いソーセージ)、わさびマヨネーズ、チーズ、明太子、にんにく入り、柚子胡椒、ピザソースなど、アレンジして楽しんでください♪
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