ほろ苦甘い♡抹茶さつま芋トースト

もふもふクロさん
もふもふクロさん @cook_40297080

ほろ苦い抹茶と甘いさつま芋を組み合わせた和風スイーツトーストです。さつま芋の甘味に抹茶が良く合います♪
このレシピの生い立ち
さつま芋も抹茶も大好きなので、試しに合わせてみたら相性バッチリ♡トーストにのせてみました(*´∀`)♪

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材料

1人分
  1. 食パン6枚切り 1枚
  2. さつま芋(蒸した物、レンジ加熱したもの) 皮を除いて50グラム位
  3. 抹茶(混ぜ込み用) 小さじ1/3~1/2
  4. マーガリン 適量
  5. 抹茶(トッピング用) 少量

作り方

  1. 1

    さつま芋の皮を剥いてフォークで粗めに潰す。抹茶を入れて良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    食パンをトーストし、マーガリンを塗って1をのせる。抹茶を少量トッピングして完成。(茶漉しを使うと綺麗に仕上がります。)

  3. 3

    さつま芋はしっとり甘い物がオススメです。今回は蒸し器で蒸した紅はるかを使用しました。

  4. 4

    抹茶はこちらの商品を使用しました。

コツ・ポイント

抹茶の量はお好みに合わせて調整して下さい。あまり甘くないさつま芋を使用する場合は、1の工程でお砂糖を加えて下さい。

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レシピ作者

もふもふクロさん
に公開
皆様からのつくれぽ心より感謝申し上げます。北関東在住の主婦です。家事の合間にケーキやクッキーを作る事が大好きです♡たまに失敗もしますが(^_^;)チャレンジするのも中々楽しいです。レシピは時々工程の見直しをしていますので、ご確認よろしくお願いします。頂いたつくれぽへのお礼コメント、少しずつ書いています♪
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