おうちで作る桜ラテ(抹茶ラテ使用)
ドリップコーヒー @cook_40051813
カップの中に満開の桜を咲かせて
おうちラテを楽しみましょう♪
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さくら咲くラテをヒントに
おうちでも出来ないかとチャレンジしてみました！ドリップコーヒーでも大丈夫です♪
おうちで作る桜ラテ(抹茶ラテ使用)
カップの中に満開の桜を咲かせて
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おうちでも出来ないかとチャレンジしてみました！ドリップコーヒーでも大丈夫です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ガーナのストロベリーチョコを
ピーラーで削っておきます。 -
- 2
インスタントの抹茶ラテをお湯で溶かします。
この時茶筅があれば泡たててくださいね。 -
- 3
泡たてたミルクを用意します。
フレンチプレスにミルクを入れ電子レンジで、
1分10秒くらい温めブラジャーを上下に。 -
- 4
フレンチプレスで泡たてたミルクには
カニの泡みたいなのが出来ますから
空気を抜き滑らかにする為、底をトントンします。 -
- 5
カップにミルクを注ぐ前にプレスをくるくるしてミルクを滑らかにします。注いだら
チョコレートソースで桜の木を描きます。 -
- 6
後は削ったストロベリーチョコレートを
散らして出来上がりです♪ -
- 7
全体の流れです♪泡たてはお持ちのミルクフローサーでも大丈夫かと思います！
-
コツ・ポイント
ミルクの泡たてがうまくいけは
チョコレートソース、チョコレートも沈まずに
浮かびます。チョコソースはペンタイプが細く掛けます。(モナンラティストココアソース)
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