混ぜて焼くだけ超簡単！卵・バター・小麦粉・砂糖不使用。ゴマとメープルの香りが上品にミックスされたサクサククッキーです。
このレシピの生い立ち
「酒さ」と遅延型アレルギー持ち。軽度のアレルゲン多数。バターと生クリームはすぐに痒みと発疹が出るので天敵だけど大好き。

アレルゲンなしでも美味しく食べられる料理やお菓子を開発＆実験中。