ディズニー ラプンツェル サラダパスタ

金曜ロードショーと同時に♡ コロナで自宅待機のサラダ♡
このレシピの生い立ち
ディズニー ラプンツェル かわいい サラダ パスタ 料理 朝食 ランチ ディナー 特別 再現 本格 公式 キャラ弁 おもてなし パーティー コース
ディズニー ラプンツェル サラダパスタ
金曜ロードショーと同時に♡ コロナで自宅待機のサラダ♡
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
パスタ用のお湯を沸かしてじゃがいもを皮むき、適度にカットします
(本当はじゃがいも3個準備してたんですが多かった!) - 2
ここまで小さくなくて大丈夫ですが、潰しやすいです
600Wで5分でしたが潰しやすくなるまでどうぞ - 3
お湯が沸いたらパスタを少量
後で結ぶ為、アルデンテで茹で時間より30秒~1分早く取り出してください
7分ちょっとぐらい - 4
普通は鍋ごとザルに流しますが、再利用したい為パスタだけ取り出します
☆必ずオリーブオイルを絡めておきます 引っ付き防止! - 5
お湯はショートパスタがギリギリ浸かるくらいの量に減らして着赤1さじ入れます
- 6
ここにファルファーレを8分茹でるとこうなります
- 7
ファルファーレ茹でる間にレンチンポテトを取り出しフォークで潰します
お好みで塩コショウをどうぞ
放置して粗熱をとります - 8
紫キャベツを1枚ずつ取り外して洗い、重ねていきます
- 9
お皿に竹串をさして安定させます
- 10
マッシュポテトで身体の土台を作ります
頭部足すので、マッシュポテト少し残して置いてください! - 11
パスタを1束10本程に並べ、三つ編みします
- 12
上は取り付けるので余裕を持って編んでください
- 13
あ、先に身体にもキャベツ巻き付けます
葉っぱの外側の方が柔らかく、巻き付けやすいです - 14
パスタを頭部に持っていき、ここで残しておいたポテサラを追加して頭に埋めます…笑
- 15
残りのパスタで頭部のみに上から少しずつ足していきます
- 16
後は飾り、ハムをくり抜き、そのままでも良いのですか、花びら感を出したかったので1度カットして重ねます
- 17
ファルファーレは滑るので、飾りたいところに爪楊枝で1度穴を開けます
- 18
茹でていないパスタを差して
- 19
ファルファーレを差します
- 20
後はお好みで飾って頂いて♡
- 21
コツ・ポイント
紫キャベツは加熱すると色どす黒くなるので生で!
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