ごま香る♡豆腐とトマトのじゃこサラダ
Umiぽん♡ @cook_40143290
じゃことごまの旨味たっぷりな、彩り鮮やかな豆腐サラダです！生姜と大葉で爽やかさをプラス。ほんとに美味しい病みつきレシピ♡
このレシピの生い立ち
大葉、じゃこのペペロンチーノが美味しかったので作ろうかと思ったのですが、爽やかな豆腐サラダにしてみました！めちゃくちゃまいうーです笑
ごま香る♡豆腐とトマトのじゃこサラダ
じゃことごまの旨味たっぷりな、彩り鮮やかな豆腐サラダです！生姜と大葉で爽やかさをプラス。ほんとに美味しい病みつきレシピ♡
このレシピの生い立ち
大葉、じゃこのペペロンチーノが美味しかったので作ろうかと思ったのですが、爽やかな豆腐サラダにしてみました！めちゃくちゃまいうーです笑
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさらしシャキッとさせる
- 2
トマトはくし切りにし、更に食べやすい大きさに切る。豆腐も食べやす大きさにし、水気を取っておく。大葉は縦半分にし、千切りに
- 3
水気をよく切ったレタスを盛り、豆腐、トマトをのせ、すりおろした生姜、ちりめんじゃこ、大葉、白ゴマをのせる
- 4
♡をかけて完成です♪
-
- 5
よーよー1970さん、レポありがとうございます～!(^^)!
コツ・ポイント
お豆腐は絹ごしがなめらかでオススメです！冷蔵庫に余りがちな青ジソドレッシングはあれば味に深みがでます。
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