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【簡単】味変化に!鮨ダネ用の葱ダレ
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【簡単】味変化に!鮨ダネ用の葱ダレ-レシピのメイン写真

【簡単】味変化に!鮨ダネ用の葱ダレ

kanoto's キッチン
kanoto's キッチン @kanoto_cook
関東

お刺身や鮨ダネと相性の良い《ネギ塩ダレ》をカンタン手作り♪
このレシピの生い立ち
お寿司の味変をしたくて、サッとある材料で作ったら「んー!これはアリだね」と美味しく食べられました(^_^*)
余ったら納豆に入れて食べても美味しかったです!

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関東

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お寿司の味変をしたくて、サッとある材料で作ったら「んー!これはアリだね」と美味しく食べられました(^_^*)
余ったら納豆に入れて食べても美味しかったです!

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材料

2人分
  • 長ネギ 1/2本
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ2
  • ●カンタン酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギは刻み、水にさらして辛味を抜いたら良く絞る

  2. 2

    ボールやタッパーに入れたら、●の調味料を入れて混ぜるだけ!

  3. 3

    1時間程度冷蔵庫に入れておくと、馴染んでより美味しいです^ ^

    ※余ったら、納豆に入れたりしても◎

コツ・ポイント

長ネギは鮮度の良いものを使い、水さらせば辛味はほとんど気にならず香り豊かでシャキシャキ美味しく出来上がります♪

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kanoto's キッチン
kanoto's キッチン @kanoto_cook
2022/04/08 07:37に公開
関東
クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--*工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪中1小2の息子が居る二児のパパ* 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---*
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このレシピのキーワード

すし 長ネギ

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