ツルツル♪♪塩ネギレモン素麺鍋

Name: ツルツル♪♪塩ネギレモン素麺鍋
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 素麺 150ｇ; レタス 1/2玉; 豚バラ肉薄切り 150ｇ; レモン 1/2個; 白ネギ 1/2本; にんにく 1かけ; ★味覇 大さじ1.5; ★薄口醤油 大さじ1; ★オイスターソース 小さじ1; ★塩 小さじ1/3; ごま油 小さじ1; 水 1000ml; 塩こしょう 少々; 黒こしょう たっぷり

mikana @cook_40135802

食欲がなくてもツルツルいけます♪♪
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材料

2人分

素麺 150ｇ
レタス 1/2玉
豚バラ肉薄切り 150ｇ
レモン 1/2個
白ネギ 1/2本
にんにく 1かけ
★味覇大さじ1.5
★薄口醤油大さじ1
★オイスターソース小さじ1
★塩小さじ1/3
ごま油小さじ1
水 1000ml
塩こしょう少々
黒こしょうたっぷり

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作り方

1

素麺は表示時間より1～2分短く茹でて洗う。
2

レタスは大きめにちぎる。豚バラ肉は4cm幅に切る。レモンは薄切り。にんにくと白ネギはみじん切り。
3

鍋に水を入れ、沸騰したら★を入れスープを作る。
4

フライパンにごま油を入れ豚バラ肉を色が変わるまで炒める。余分な脂を拭き取り、にんにくと白ネギを加え塩こしょうをする
5

③の鍋に素麺、レタスを入れ、沸騰したらその上に炒めた豚バラとレモンをのせる
黒こしょうをふる

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つくれぽ

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mikana @cook_40135802

2022/04/04 09:29に公開

▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー

このレシピのキーワード

鍋そうめんレタスにんにくレモン長ネギ豚バラ薄切り

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