ドライイーストを除いた材料を計りながら全て入れる。ドライイーストは、強力粉だまりのあたりに穴をあけて入れるようにする。

ホームベーカリーの食パンモードで焼く。焼き上がりは網に逆さまに出して粗熱をとり、

パン切り包丁でカットしてからジップロックに入れて、しばらくはピッチリ閉めずに少し口を開けておくこと。