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【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸し
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【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸し-レシピのメイン写真

【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸し

Hito’s
Hito’s @cook_40272429

えのきと柚子胡椒がマッチして美味しいです。レンジと氷で時短にもなります！
このレシピの生い立ち
えのきが大好きなので作ってみました。

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【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸し

Hito’s
Hito’s @cook_40272429

えのきと柚子胡椒がマッチして美味しいです。レンジと氷で時短にもなります！
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えのきが大好きなので作ってみました。

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材料

2人分
  • えのき 1袋
  • ★白だし 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★柚子胡椒 好きなだけ
  • ★ポン酢 大さじ1
  • 氷/水 5-6個/50ml
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作り方

  1. 1

    えのきを半分に切って、蓋はせずレンジで2分チンする。

    • 【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸し作り方1写真
  2. 2

    その間に★調味料をあわせる。

    • 【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸し作り方2写真
  3. 3

    えのきをあたたかいまま和える。

    • 【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸し作り方3写真
  4. 4

    氷を5-6個いれて、混ぜたら完成！
    ※氷のかわりに、水50mlで冷蔵庫で冷やすでもOK

    • 【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸し作り方4写真

コツ・ポイント

濃いかったら水の量で調整してください。

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Hito’s
Hito’s @cook_40272429
2022/04/08 09:12に公開
安くて美味しいを目指す。Easy on the wallet and tasty recipes!自然大好き。虫はちょい苦手。BBQが最高調理法だと私は思う。
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このレシピのキーワード

おひたし えのき

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