CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牡蠣チャーシュー！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牡蠣チャーシュー！-レシピのメイン写真

牡蠣チャーシュー！

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

酒の肴や、ご飯のお供に。タレはご飯にかけると美味しい！
このレシピの生い立ち
他の料理で使用した牡蠣があったから、何かに使えないかと作ってみました。チャーシューは厚切りがお勧め！

酒の肴や、ご飯のお供に。タレはご飯にかけると美味しい！
このレシピの生い立ち
他の料理で使用した牡蠣があったから、何かに使えないかと作ってみました。チャーシューは厚切りがお勧め！

もっと読む

牡蠣チャーシュー！

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

酒の肴や、ご飯のお供に。タレはご飯にかけると美味しい！
このレシピの生い立ち
他の料理で使用した牡蠣があったから、何かに使えないかと作ってみました。チャーシューは厚切りがお勧め！

酒の肴や、ご飯のお供に。タレはご飯にかけると美味しい！
このレシピの生い立ち
他の料理で使用した牡蠣があったから、何かに使えないかと作ってみました。チャーシューは厚切りがお勧め！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牡蠣 6個
  • チャーシュー 4枚
  • スナップエンドウ 2本
  • 長ネギ 5cm
  • 水 300cc
  • スティックほんだし 1/2本
  • 麺つゆ 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 砂糖
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蟹は片栗粉を塗したら水洗いして汚れを取ります。キッチンペーパーで水気を切ります

  2. 2

    鍋に水を入れたら火にかけ煮立ったら弱火にしてほんだし、砂糖、麺つゆ、みりん、料理酒を入れて混ぜ合わせます

  3. 3

    牡蠣に片栗粉を塗したら余分な粉を落として❷の中に入れます。チャーシューも同じ様に入れます

  4. 4

    筋を取ったスナップエンドウも入れて煮込みます。5分位煮たら火を止めて器に盛り付けます。

  5. 5

    長ネギを白髪ネギの様に切ったものを添えたら、上からタレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

牡蠣やチャーシューに片栗粉を塗したのを入れるだけで、タレが水溶き片栗粉を入れた様にトロミが付きます！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2022/04/08 06:43に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい！今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します！
もっと読む

このレシピのキーワード

チャーシュー 牡蠣 片栗粉 スナップエンドウ 酒 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉をめんつゆと麦茶に浸したアレ。
  2. ガチタコスにサルサメヒカーナ
  3. 簡単☆豚こまと白菜の鶏ガラスープ味
  4. ヨウサマの減塩　鶏大根炒め
  5. #私の節約レシピじゃか芋と鮭缶のマヨ焼き
  1. ☆簡単☆レタスと豚こまの味噌マヨ炒め
  2. 鶏もものパリッと照り焼き
  3. 【寿司飯に合う！】お寿司用の玉子焼き
  4. レンジで簡単！HMでふわふわオムレット
  5. 簡単さと旨さを極めた究極の回鍋肉
  6. Keto cucumber salad
  7. Pesto Pasta Salad
  8. Japchae (Low-Carb Keto Version)
  9. BK's Turkey Goulash
  10. Leek and blushed tomato quarterpounder
  1. レンジで簡単！HMでふわふわオムレット
  2. 寒天屋さんのイチゴサイダー寒天
  3. 63℃ サーモンとアボカドのうま辛丼
  4. ◎レンジでおいしい肉団子◎
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20709305
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close