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豚のキムチスープ
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豚のキムチスープ-レシピのメイン写真

豚のキムチスープ

カシさん
カシさん @cook_40094572

豚とキムチのスープです
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豚とキムチのスープです
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豚のキムチスープ

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材料

5〜6人前
  • 豚肉 300g
  • 水 1リットル
  • キムチ 300g
  • ニラ 半把
  • モヤシ 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素(ダシダ) 大さじ3
  • 炒り胡麻(白)
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に豚肉と水を入れて蓋をする→強火にして、蒸気が出てきたら中火にする→そこから15分煮る→火を消す

  2. 2

    蒸気が無くなって圧力が落ちたら蓋を開ける

  3. 3

    ニラは3センチ幅に切っておく

  4. 4

    そこにキムチ、モヤシ、切っておいたニラ、鶏がらスープの素、ごま油を加えて一煮立ちする

  5. 5

    器に盛り付け、胡麻を加えて完成

    • 豚のキムチスープ作り方5写真

コツ・ポイント

鶏がらスープの素は、ダシダに替えても美味しいと思います

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カシさん
カシさん @cook_40094572
2022/03/31 01:53に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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このレシピのキーワード

スープ キムチ ニラ 豚肉 もやし

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