ボンカレーゴールドに見えるお弁当♪簡単♪
た～ちん＊ @cook_40163237
赤（明太子）黄色（玉子）オレンジ色（オレンジミニトマト）で作る
フェイクボンカレーゴールド弁当。
今回は辛口バージョン♪
このレシピの生い立ち
どなたか
甘口バージョンや中辛バージョンをUPしてみてください。
ボンカレーゴールドに見えるお弁当♪簡単♪
赤（明太子）黄色（玉子）オレンジ色（オレンジミニトマト）で作る
フェイクボンカレーゴールド弁当。
今回は辛口バージョン♪
このレシピの生い立ち
どなたか
甘口バージョンや中辛バージョンをUPしてみてください。
作り方
- 1
平べったい玉子焼きを２枚焼きます。
１枚につき玉子１個とマヨネーズ大さじ1/2をよく混ぜて焼きます。 - 2
目玉焼き用の輪っかで、玉子焼きを丸くくりぬきます。
- 3
お弁当箱にごはんを敷き詰めます。
- 4
丸くくりぬいた玉子焼きを真ん中やや下に配置します。
- 5
玉子焼きが乗ってない部分に明太子を敷き詰めます。
- 6
残っている玉子焼きで『ボンカレー』の字を作って、
上のほうに配置します。 - 7
丸い玉子焼きの真ん中に、半分にカットしたオレンジミニトマトを配置します。
- 8
できあがりです。
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コツ・ポイント
真ん中のオレンジミニトマトは、カボチャの炊いた物を
ペースト状にしたものでもいいです。
玉子焼きは、ちゃんと泡立ててから作りましょう。
写真のようにムラができてしまいます。
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玉葱を飴色に炒めたらその他の材料を混ぜて煮込むだけ。簡単なのでお弁当にも。新幹線ご飯とともに息子のお弁当に。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20710803
