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簡単!アスパラのガリバタクリームスープ
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簡単!アスパラのガリバタクリームスープ-レシピのメイン写真

簡単!アスパラのガリバタクリームスープ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

野菜たっぷり。
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ガリバタで野菜を炒めて風味アップ。

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材料

2人分
  • アスパラガス 2本
  • 舞茸 1/3パック
  • 人参 30g
  • A
  • にんにく(チューブ) 5mm
  • バター 5g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • B
  • 牛乳 200ml
  • 小麦粉 小さじ2
  • コンソメ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    アスパラガス、人参、舞茸をコマ切り。

    • 簡単!アスパラのガリバタクリームスープ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにAを加えて火を点けて温める。
    野菜を加えて炒める。

    • 簡単!アスパラのガリバタクリームスープ作り方2写真
  3. 3

    Bを良く混ぜて加える。

    • 簡単!アスパラのガリバタクリームスープ作り方3写真
  4. 4

    数分煮詰める。

    • 簡単!アスパラのガリバタクリームスープ作り方4写真

コツ・ポイント

アスパラの芯がなくなるまで2、3分煮る。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/04/04 02:50に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

にんじん アスパラ にんにく バター 牛乳 まいたけ 小麦粉

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