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チンするだけ!あっさりたらのキムチ蒸し
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チンするだけ!あっさりたらのキムチ蒸し-レシピのメイン写真

チンするだけ!あっさりたらのキムチ蒸し

ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214

レンジチンで簡単にできる蒸し料理です。たらはクセがなく、魚の苦手な人でも食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
暑いときにコンロを使わずにできる夏向きのメニューです。キムチときのこを好きなだけ乗せてチンするだけ。鮭ならさらに濃厚な味わいになり、メインにもおすすめの一品です。今日はたらであっさり、タンドリーチキンのサブにしました。

レンジチンで簡単にできる蒸し料理です。たらはクセがなく、魚の苦手な人でも食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
暑いときにコンロを使わずにできる夏向きのメニューです。キムチときのこを好きなだけ乗せてチンするだけ。鮭ならさらに濃厚な味わいになり、メインにもおすすめの一品です。今日はたらであっさり、タンドリーチキンのサブにしました。

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チンするだけ!あっさりたらのキムチ蒸し

ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214

レンジチンで簡単にできる蒸し料理です。たらはクセがなく、魚の苦手な人でも食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
暑いときにコンロを使わずにできる夏向きのメニューです。キムチときのこを好きなだけ乗せてチンするだけ。鮭ならさらに濃厚な味わいになり、メインにもおすすめの一品です。今日はたらであっさり、タンドリーチキンのサブにしました。

レンジチンで簡単にできる蒸し料理です。たらはクセがなく、魚の苦手な人でも食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
暑いときにコンロを使わずにできる夏向きのメニューです。キムチときのこを好きなだけ乗せてチンするだけ。鮭ならさらに濃厚な味わいになり、メインにもおすすめの一品です。今日はたらであっさり、タンドリーチキンのサブにしました。

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材料

3人分
  • たら 3切れ
  • キムチ 1/2パック
  • えのき 1/2パック
  • しょうゆ 少々
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    たらはさっと洗って、水気をしっかり拭いて骨を取る。軽く塩こしょうをして、酒を振りかける。

    • チンするだけ!あっさりたらのキムチ蒸し作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に乗せて、キムチを1/3ずつ乗せる。

    • チンするだけ!あっさりたらのキムチ蒸し作り方2写真
  3. 3

    えのきをキッチンバサミで半分に切りながら乗せる。しょうゆをひと回し。

    • チンするだけ!あっさりたらのキムチ蒸し作り方3写真
  4. 4

    ラップをしてレンジで4分くらいチンする。取り出してしばらくそのまま置いておく。1人前ずつお皿に持って出来上がり。

    • チンするだけ!あっさりたらのキムチ蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

味はキムチで決まります。キムチの量、しょうゆはお好みで調整してください。

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ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214
2022/04/02 04:15に公開
念願のホットクックを買いましたが、附属のレシピどおりにつくると、何かちょっと微妙なでき上がりなので、我が家の味にするためにアレンジしまくっています。ホットクックの活用のお悩みのお役に立てたらうれしいです。食育メニュープランナーの資格を生かして簡単な食事からでも家族のだんらんの大切さ、食育を広めたいと思います。最近はインスタのほうにアップしているので見てみてくださいね。@YURIPARSLEY
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このレシピのキーワード

キムチ たら えのき 酒

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