風邪予防に♪南瓜サラダのオートミール焼き

管理栄養士まみー♪ @cook_40323901
砂糖と塩なしでも甘い♪人参南瓜は免疫力を高めたり抗酸化作用のある、ビタミンAとEが豊富♪マヨネーズ(油)で吸収率UP♪
このレシピの生い立ち
人参の皮にはβカロテンが沢山入っているので皮ごと使っています♪入園式間近にも関わらず風邪をひいている次男のために、しっかり栄養をとれるよう作りました♪見た目も可愛く♪
南瓜サラダの作り置きがあればすぐに作れます♪野菜苦手でもパクリでした♪
風邪予防に♪南瓜サラダのオートミール焼き
砂糖と塩なしでも甘い♪人参南瓜は免疫力を高めたり抗酸化作用のある、ビタミンAとEが豊富♪マヨネーズ(油)で吸収率UP♪
このレシピの生い立ち
人参の皮にはβカロテンが沢山入っているので皮ごと使っています♪入園式間近にも関わらず風邪をひいている次男のために、しっかり栄養をとれるよう作りました♪見た目も可愛く♪
南瓜サラダの作り置きがあればすぐに作れます♪野菜苦手でもパクリでした♪
作り方
- 1
人参(1/2本)を8mm程度の輪切りにし、型抜きする。
- 2
南瓜サラダを作る。
★の材料を使用する。
(レシピID20642202) - 3
南瓜サラダにオートミールと卵を入れ、スプーンで混ぜる。
- 4
クッキングシートをしき、スプーンでのせていく。
- 5
型抜きした人参をのせる。
オーブンを予熱し、180度15分焼く。 - 6
完成です♪
コツ・ポイント
時間のないときは①の人参型抜きはなしで、②〜④まで作ってオーブン入れて焼くだけでも大丈夫です♪
ビタミンCの多い果物も一緒に食べたら、ビタミンACE揃って風邪予防の効果があがります♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20711235







