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味付きハンバーグ
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味付きハンバーグ

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ズボラクック!! @cook_40323907

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材料

  • 合い挽き肉 364g
  • 卵 1個
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 生姜 2cm
  • 玉ねぎ(小さい) 1個
  • 醤油 小さじ3
  • 胡麻 お好みで
  • クックゼラチン 1袋の半分
  • コチュジャン 小さじ1
  • 中華の素 適当
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作り方

  1. 1

    ボウルに
    玉ねぎ.合い挽き肉.卵.中華の素.ニンニク.生姜.コチュジャン.ゼラチン.醤油.胡麻を入れて混ぜる。

  2. 2

    お好みの形にして
    フライパンで焼いて完成。

コツ・ポイント

生焼け注意。火が通るまで焼くこと。
ゼラチンを入れる事でジューシーupします。

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ズボラクック!!
ズボラクック!! @cook_40323907
2022/04/05 14:37に公開
料理初心者です。よろしくお願いいたします
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ゼラチン 卵 コチュジャン ゴマ 玉ねぎ しょうが 合い挽き

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