超簡単！セロリのペペロンチーノ
なっなさん @cook_40332876
クセのあるセロリもにんにくと唐辛子でさっぱりと頂けます！
このレシピの生い立ち
セロリを大量に頂き、消費の為に主食としてパスタにアレンジしてみました！
超簡単！セロリのペペロンチーノ
クセのあるセロリもにんにくと唐辛子でさっぱりと頂けます！
このレシピの生い立ち
セロリを大量に頂き、消費の為に主食としてパスタにアレンジしてみました！
作り方
- 1
セロリを水洗いし、筋が気になる場合は取っておきます
-
- 2
根の部分は半分に、茎の部分、葉の部分に切ります
-
- 3
食べやすい大きさに切ります
-
- 4
葉の部分も切っておきます
-
- 5
ベーコンも食べやすい大きさに
-
- 6
フライパンにオリーブオイルを入れ
チューブにんにくを入れます -
- 7
このチューブにんにくはいろんな料理に使えて便利で、お気に入りです
-
- 8
その間にパスタを茹でておきます
我が家はフライパンで茹でます
時間より、1分程短く茹でています -
- 9
輪切り唐辛子を炒めます
弱火で焦げないように気をつけて!! -
- 10
ベーコンを炒めます
表面が少しカリッとしてきたらOK -
- 11
セロリの茎部分を炒めます
炒め過ぎないように、シャキシャキ感を残します！温まったかなぁくらいでOK -
- 12
パスタと茹で汁を入れます
必要であれば、塩コショウをします！
茹で汁に塩が入っているので、辛くなり過ぎないように注意 -
- 13
セロリの葉を入れ、軽く混ぜたら完成
-
- 14
お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーと粉チーズをかけたら
完成～ -
似たレシピ
-
-
-
-
セロリとちくわdeペペロンチーノ☆ セロリとちくわdeペペロンチーノ☆
セロリとちくわをオリーブオイル にんにく 鷹の爪でササッと炒めナンプラーチョッピリで香り付けペペロンチーノ風味な炒め物♪
-
-
-
-
-
-
-
☆ベーコンとしめじのペペロンチーノ☆ ☆ベーコンとしめじのペペロンチーノ☆
ベーコンとしめじの旨味たっぷりペペロンチーノ☆★ニンニク、赤唐辛子の香りが良く、間違いなく美味しいのでオススメです✨
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20711420
