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もっちりパンケーキ
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もっちりパンケーキ-レシピのメイン写真

もっちりパンケーキ

ANkitchen
ANkitchen @cook_40323921

休日の朝食にぴったり！さっぱりとした味で生地ほもっちりしていて美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供が朝ごはんをなかなか食べないので間違いなく食べるレシピを作りました！それに食べこぼしも気にせず食べれるパンケーキです。

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ANkitchen
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材料

  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ◎卵 1個
  • ◎牛乳 40ml
  • ◎ヨーグルト 30g
  • ◎はちみつ 大さじ2
  • ◎パルメザンチーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉、ベーキングパウダーを振るって混ぜておく。

  2. 2

    ◎を全てボールにいれ混ぜて1も少しずつ加えながら混ぜていく。

  3. 3

    熱したフライパンサラダ油を塗り
    濡れタオルを敷いた上に置いて少し冷ます。

  4. 4

    生地をフライパンに流し込み
    弱火で表面がプツプツなるまで
    焼いていく。

  5. 5

    ひっくり返して、いい感じに焼き色がつけば完成〜♡
    お好みで、シュガーパウダー、バター、ハチミツなどをトッピングしても○

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ANkitchen
ANkitchen @cook_40323921
2022/04/08 03:30に公開
主婦4年目一児のママです：)料理が大好きです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日栄養のある食事を考えて美味しく食べてもらうように日々レシピを記録してます♡
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このレシピのキーワード

パンケーキ はちみつ 牛乳 薄力粉 卵 ヨーグルト

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