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ベビーホタテと長芋のクリームシチュー
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ベビーホタテと長芋のクリームシチュー-レシピのメイン写真

ベビーホタテと長芋のクリームシチュー

🍴＊ころころりん＊🍙
🍴＊ころころりん＊🍙 @cook_40298464

ほくほくの長芋と、ベビーホタテのクリームシチューです
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在庫にあったもので、牛乳と長芋とベビーホタテで作ってみました

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材料

  1. 長芋 適量
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1こ
  4. しめじ 1束
  5. ベビーホタテ 適量
  6. 牛乳 適量
  7. 冷凍ブロッコリー 適量
  8. ルウ 1箱
  9. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    皮むいた長芋、皮むいた人参を乱切りする
    玉ねぎも、皮むき乱切り

  2. 2

    しめじと、冷凍ベビーホタテ、玉ねぎ、長芋、人参をフライパンに入れる

  3. 3

    牛乳を具の入ったフライパンに入れて煮る

  4. 4

    冷凍ブロッコリーを入れてアクをとり、シチューのルウを入れる
    塩コショウして、できあがり

コツ・ポイント

冷凍ブロッコリーが煮すぎて、崩れないように

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🍴＊ころころりん＊🍙
🍴＊ころころりん＊🍙 @cook_40298464
2022/04/07 11:57に公開
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