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オートミールでニラチヂミ
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オートミールでニラチヂミ-レシピのメイン写真

オートミールでニラチヂミ

野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794

食物繊維が豊富なオートミールを使ったレシピ!
このレシピの生い立ち
小麦粉や米粉以外でチヂミを作ってみたらどんな感じかと思って作ってみたら、家族に好評だったのでレシピにしました。

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オートミールでニラチヂミ

野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794

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材料

4人分
  • ニラ(2cm長さに切るかっ 1袋
  • 人参(千切り) 5cm(50g)
  • もやし 1袋(200g)
  • ひじき(水で戻す) 15g
  • 豚肉(切り落とし) 200g
  • ○生地
  • オートミール 大さじ8
  • 塩糀 大さじ2
  • 卵 4コ
  • 水 150ml
  • 片栗粉 大さじ4
  • ごま油 適量
  • ☆タレ
  • 酢 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ボウルに生地の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    野菜類を加え、馴染む様に混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を引き、②をお玉1杯分入れ豚肉を並べる。
    中火で平らに片面2分ずつ焼く。

  4. 4

    皿に盛り、酢醤油を添える。

コツ・ポイント

焼く時は薄くするとカリカリな食感を楽しめます♪

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野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794
2022/04/06 05:42に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 豚肉 ひじき もやし 片栗粉 にんじん オートミール 卵

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