作り方
- 1
ふきのとうを、1.２分茹で
水を切ります。
食べやすいサイズに切ります。 - 2
フライパンに、油をひいて、
ふきのとうを入れます。 - 3
★味噌 多め
★砂糖 大さじ1.2
★みりん・酒 ・少し - 4
軽く水分飛ばしてとろみがでてきたら、完成です。
コツ・ポイント
ふきのとうを茹ですぎると、ベトベト感がでるので、ささぁ〜っと茹でた方がいいかと思います。
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ふきのとうを、1.２分茹で
水を切ります。
食べやすいサイズに切ります。
フライパンに、油をひいて、
ふきのとうを入れます。
★味噌 多め
★砂糖 大さじ1.2
★みりん・酒 ・少し
軽く水分飛ばしてとろみがでてきたら、完成です。
ふきのとうを茹ですぎると、ベトベト感がでるので、ささぁ〜っと茹でた方がいいかと思います。
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