パック活用●鰹のたたきパックの丼
BistroMiti @BistroMiti
市販のカツオのたたきパックをまるごと活用した海鮮風の丼です。
このレシピの生い立ち
●市販のカツオのたたきを活用したレシピ。
バリエーションは…
●冷カツオのたたき●漬け丼
→レシピID : 20149863
●シンプル●かつおのたたき＆かつお節ごはん
→レシピID : 18596528
パック活用●鰹のたたきパックの丼
市販のカツオのたたきパックをまるごと活用した海鮮風の丼です。
このレシピの生い立ち
●市販のカツオのたたきを活用したレシピ。
バリエーションは…
●冷カツオのたたき●漬け丼
→レシピID : 20149863
●シンプル●かつおのたたき＆かつお節ごはん
→レシピID : 18596528
作り方
- 1
●器にごはんを盛る。
●刻み海苔をのせる。 -
- 2
●具材を盛る。
※つけあわせの野菜があれば盛る。作例ではパック同梱の玉ネギ薄切りとネギの小口切りをトッピング。 -
- 3
●揚げ玉などお好みのトッピングを加えて、できあがり。
-
コツ・ポイント
※市販パック活用レシピになっております。
※タレの同梱がない場合、
①しょう油＋ショウガ（お好みでニンニク）でシンプルに
②めんつゆ（２倍濃縮）大さじ１＋しょう油小さじ１
などをお好みであわせてみて下さい。
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