ありあわせシンプルなカツオのたたき丼
BistroMiti @BistroMiti
市販パックをもとに、刻み海苔、生姜、ポン酢orしょう油で作るかつおのたたき丼です。
このレシピの生い立ち
●市販のカツオのたたきを活用したレシピ。
バリエーションは…
●冷カツオのたたき●漬け丼
→レシピID : 20149863
●シンプル●かつおのたたき＆かつお節ごはん
→レシピID : 18596528
ありあわせシンプルなカツオのたたき丼
市販パックをもとに、刻み海苔、生姜、ポン酢orしょう油で作るかつおのたたき丼です。
このレシピの生い立ち
●市販のカツオのたたきを活用したレシピ。
バリエーションは…
●冷カツオのたたき●漬け丼
→レシピID : 20149863
●シンプル●かつおのたたき＆かつお節ごはん
→レシピID : 18596528
作り方
- 1
□かつおのたたきを5mmほどの厚さで切り分ける。
●ごはんを丼に盛る。
●切りごまをかける。 -
- 2
●カツをのたたきの切り身を並べる。
●合わせ調味料をかける。
●刻み海苔をかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21570772
