青のりではなく、焼き海苔で衣を作ってみました。
このレシピの生い立ち
どうなるのか試してみました。
予定では、もっと黒くなるはずが、ちょっと汚いグレーになりました。
最近は揚げ物に、ナチュレオというココナッツオイルを使っています。
あまり匂わないし、軽く揚がるので気に入っています。