のつけるだけヘルシーおつまみ
ななみのままちゃん @cook_40258775
簡単、手軽にたくさんお野菜が食べられます！盛り付け次第では、ちょっとしたパーティー気分も味わえますよ。
このレシピの生い立ち
昔行った居酒屋のメニューのアレンジ。もっとたくさん食べたい！と思って作りました。劇的に簡単なのでもう一品欲しいという時に。。。
のつけるだけヘルシーおつまみ
簡単、手軽にたくさんお野菜が食べられます！盛り付け次第では、ちょっとしたパーティー気分も味わえますよ。
このレシピの生い立ち
昔行った居酒屋のメニューのアレンジ。もっとたくさん食べたい！と思って作りました。劇的に簡単なのでもう一品欲しいという時に。。。
作り方
- 1
大根を2、3ミリの薄い輪切りにする
- 2
お皿に1をずらしながら並べる
- 3
上からなめ茸をかける
※彩りで、大葉やカイワレを乗せてもgood！
コツ・ポイント
大根は、食べにくかったら半月切りでも良いと思います。大根が旬の時や、水々しいものが手に入った時は、是非お試しを！
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