いつも適当オートミールクッキー
カリカリ簡単オートミールクッキー
このレシピの生い立ち
子供が適当に作っても美味しくできるように。
作り方
- 1
薄力粉お玉に軽く2杯、オートミール100g、砂糖30g、サラダ油30g、豆乳大匙3、バニラエッセンスを入れる
- 2
食品用使い捨てポリグローブで良く混ぜる。
目安は全体的にしっとりして握るとかたまりになるくらい。 - 3
ポリグローブをしたまま同じ大きさに分け、オーブンペーパーの上で薄くなる様につぶす。
写真はレーズン入り。 -
- 4
オーブンを180度に温め、25〜30分焼く。生地が厚めなら30分くらい？調整してください。
- 5
焼けたら、ケーキクーラーなどにのせて冷やす。冷めるとカリカリになります。
コツ・ポイント
わりと適当に作ってもそれなりに美味しくできます。
粉が多くなってまとまらない時はオイルと砂糖、豆乳を増やします。
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