雪国まいたけ極と塩昆布の混ぜ込みごはん

ユキグニファクトリー株式会社 @yukiguni_recipe
ごはんだけじゃなくパスタに和えてもgood!お弁当やランチメニューに大活躍間違いなしの常備菜です。
このレシピの生い立ち
しらすに豊富に含まれるカルシウムはまいたけのビタミンDと一緒に摂ることでカルシウムの吸収が高まります。美味しいだけじゃなく、栄養効率を高める組み合わせなのでお子様やご年配の方には特にオススメです。
雪国まいたけ極と塩昆布の混ぜ込みごはん
ごはんだけじゃなくパスタに和えてもgood!お弁当やランチメニューに大活躍間違いなしの常備菜です。
このレシピの生い立ち
しらすに豊富に含まれるカルシウムはまいたけのビタミンDと一緒に摂ることでカルシウムの吸収が高まります。美味しいだけじゃなく、栄養効率を高める組み合わせなのでお子様やご年配の方には特にオススメです。
コツ・ポイント
③の状態で密閉容器に入れて冷蔵庫で3〜4日保存も可能です。常備菜としてもストックしておけば茹で野菜に和えたり、冷ややっこに乗せたりと便利に使えます!
③の余熱状態でバターを絡めればそのまま食べてもおいしい一品に。
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