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中華コーンスープ　超簡単！とろとろ
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中華コーンスープ　超簡単！とろとろ-レシピのメイン写真

中華コーンスープ　超簡単！とろとろ

もんみき
もんみき @cook_40332951

さっと作れて美味しい！トロトロ具合はお好みに調整して下さいね！
このレシピの生い立ち
高校の家庭科の授業で作って、大人になった今もずっとレシピを覚えていてよく作っています♪

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中華コーンスープ　超簡単！とろとろ

もんみき
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材料

2〜3人分
  • 水 400cc
  • 固形コンソメ 1個
  • 酒 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • クリームコーン 1缶
  • (水溶き片栗粉)
  • ・片栗粉 小さじ1
  • ・水 小さじ2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に【水400cc・固形コンソメ1個・酒小さじ2・塩小さじ1/2】を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰して固形コンソメが溶けたら【クリームコーン1缶】を入れて再度沸騰させる。

    • 中華コーンスープ　超簡単！とろとろ作り方2写真
  3. 3

    • 中華コーンスープ　超簡単！とろとろ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら味見をして足りなければ塩を追加。【水溶き片栗粉】を入れてとろみをつける。

  5. 5

    沸騰したら【溶いた卵1個】を入れてかき混ぜたら出来上がり！

    • 中華コーンスープ　超簡単！とろとろ作り方5写真

コツ・ポイント

クリームコーンをあまり煮立たせ過ぎないようにすると風味が活かせます！

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もんみき
もんみき @cook_40332951
2022/04/04 01:59に公開
普段は簡単に素早く出来る料理で子供たちや夫に食事を作ってます♪クックパッドは簡単で美味しい料理がいっぱいなのでかなり助かっています！！
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このレシピのキーワード

コーンスープ 片栗粉 卵 酒 クリームコーン

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