糸こんにゃくとワカメの酢の物

ささささ＆＊'s cooksnap of when they made 糸こんにゃくとワカメの酢の物.
みかかめ's cooksnap of when they made 糸こんにゃくとワカメの酢の物.
yu🐓's cooksnap of when they made 糸こんにゃくとワカメの酢の物.
akami
akami @cook_40021613

買い置きの材料ばかりでできる一品です。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の糸こんにゃくを発見。あっさりしたものが食べたくて作りました。

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材料

4人前
  1. 乾燥ワカメ 1/2カップ
  2. 糸こんにゃく 1袋
  3. カニかま 2本
  4. ◯砂糖 大さじ3
  5. ◯酢 大さじ3
  6. ◯醤油 大さじ3
  7. ◯ごま油 大さじ1
  8. ◯すりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは、ざっくり半分位に切り鍋に入れて、たっぷりの水を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、カニかま・ワカメを入れ30秒程おいてざるにあげる。

  3. 3

    ◯印の材料をあわせて、よく混ぜる。後は、食べるまで冷蔵庫で冷たく冷やしてください。

コツ・ポイント

とくにありませんが、とにかくよく混ぜてください(^-^)

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つくれぽ (5)

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レシピ作者

akami
akami @cook_40021613
に公開
環境が変わったり忙しくて、しばらくレシピUPしていませんでしたが、最近また忙しいなりに、お料理を楽しめる余裕がでてきました。やっぱり、食は元気の源ですね☺️
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