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糸こんにゃくとワカメの酢の物
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糸こんにゃくとワカメの酢の物-レシピのメイン写真

糸こんにゃくとワカメの酢の物

akami
akami @cook_40021613

買い置きの材料ばかりでできる一品です。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の糸こんにゃくを発見。あっさりしたものが食べたくて作りました。

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賞味期限間近の糸こんにゃくを発見。あっさりしたものが食べたくて作りました。

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糸こんにゃくとワカメの酢の物

akami
akami @cook_40021613

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賞味期限間近の糸こんにゃくを発見。あっさりしたものが食べたくて作りました。

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材料

4人前
  • 乾燥ワカメ 1/2カップ
  • 糸こんにゃく 1袋
  • カニかま 2本
  • ◯砂糖 大さじ3
  • ◯酢 大さじ3
  • ◯醤油 大さじ3
  • ◯ごま油 大さじ1
  • ◯すりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは、ざっくり半分位に切り鍋に入れて、たっぷりの水を入れて沸騰させる。

    • 糸こんにゃくとワカメの酢の物作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、カニかま・ワカメを入れ30秒程おいてざるにあげる。

    • 糸こんにゃくとワカメの酢の物作り方2写真
  3. 3

    ◯印の材料をあわせて、よく混ぜる。後は、食べるまで冷蔵庫で冷たく冷やしてください。

コツ・ポイント

とくにありませんが、とにかくよく混ぜてください(^-^)

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akami
akami @cook_40021613
2020/05/05 10:47に公開
環境が変わったり忙しくて、しばらくレシピUPしていませんでしたが、最近また忙しいなりに、お料理を楽しめる余裕がでてきました。やっぱり、食は元気の源ですね☺️
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ 糸こんにゃく カニカマ

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