ジップロックバッグで簡単パン

きみこ☆デラックス @cook_40239684
一晩置いて、朝から焼きたてのシンプルなパンをいただくという贅沢♡あんまりこねないので、気軽にパンライフを楽しめます。
このレシピの生い立ち
美味しいパンが食べたいけど、パン屋さんがコロナで閉まっているので作りました。シンプルなパンです。
ジップロックバッグで簡単パン
一晩置いて、朝から焼きたてのシンプルなパンをいただくという贅沢♡あんまりこねないので、気軽にパンライフを楽しめます。
このレシピの生い立ち
美味しいパンが食べたいけど、パン屋さんがコロナで閉まっているので作りました。シンプルなパンです。
作り方
- 1
材料を全部ジップロックのダブルチャックのバッグ大に入れる。
- 2
ジップロックのチャックを閉めて、全体が混ざるように袋の外側から揉む。
- 3
全体がしっかり混ざったら、冷蔵庫に入れる。一晩置く。
- 4
生地のガスを袋の外側からパンチして抜く。
- 5
生地をスケッパー等で分けて丸め、(7〜8等分)240度に余熱したオーブンに入れ、200度にして10分焼く。
コツ・ポイント
冷蔵庫でじっくり発酵なので、イーストは少なめです。材料がしっかり混ざっていればOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20717400