ハニーマスタードのスティックチキン☆

さとみわ
さとみわ @miwa_k

スティック状で食べやすいハニーマスタード味のスティックチキン♡アウトドアにもおすすめ!#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
おうちで楽しむ「おうちごはん」が楽しくなるよう子供たちに食べやすいスティック状で作ってみようと考えたレシピです。
味付けは大人も子どもも大好きなハニーマスタードで★
おつまみ風につまめるスティックチキンはベランダごはんにもピッタリ♪

ハニーマスタードのスティックチキン☆

スティック状で食べやすいハニーマスタード味のスティックチキン♡アウトドアにもおすすめ!#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
おうちで楽しむ「おうちごはん」が楽しくなるよう子供たちに食べやすいスティック状で作ってみようと考えたレシピです。
味付けは大人も子どもも大好きなハニーマスタードで★
おつまみ風につまめるスティックチキンはベランダごはんにもピッタリ♪

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 塩、こしょう 少々
  3. ●粒マスタード 大さじ2
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●ハチミツ 大さじ1
  6. 米粉(小麦粉でも可) 大さじ2
  7. ◎米油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をスティック状にカットしボウルに入れる。
    塩、胡椒を全体にまぶし、粒マスタード、酒、ハチミツを加えて下味をつける

  2. 2

    調味料が全体になじんだら、米粉を加えて全体に混ぜ合わせ、米油を絡めておく。
    オーブンは190度に予熱しておく。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に②のチキンを並べる。

  4. 4

    190度に予熱したオーブンで20分~25分焼く。

  5. 5

    味をつけているので、そのままでも美味しいです。
    お好みでケチャップを添えて♪

コツ・ポイント

スティック状にカットして食べやすくしました。
下味の調味料を手でよくもみ込んでおくと美味しくなります。
米油を全体にまぶしてから焼くことで、香ばしくやきあがり冷めても美味しいです!

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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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